Para aquellos acostumbrados a las bolsitas de plástico con hierbas sin nombre, variedades de marca como Blackberry Kush y Red Haze les introducen a un nuevo mundo del cannabis. ¿Pero de dónde vienen estos "Kushes" y "Hazes"?
Documentos históricos en todo el mundo, algunos fechados en el 2.900 AC, nos cuentan que el cannabis ha convivido con el ser humano durante miles de años, cultivado para fines religiosos y medicinales. Muchos productores creen que las primeras razas de cannabis germinaron en la región del Hindu Kush en Afganistán y Pakistán, para luego extenderse a otras áreas, incluyendo Sudamérica, Asia, Jamaica, África e incluso Rusia. A estas razas primigenias se les denomina variedades autóctonas.
Una variedad autóctona es una raza local de cannabis que se ha adaptado al entorno de su ubicación geográfica. A ello se debe la diversidad genética de las variedades autóctonas, que se han cruzado entre ellas para producir las variedades de cannabis existentes hoy en día. A menudo, las razas autóctonas reciben su nombre de la región de la que proceden (por ejemplo, Afghani, Thai,Hawaiin ) y el linaje de estas razas primigenias se cita en ocasiones en los nombres de sus descendientes. Una combinación de condiciones ambientales y cruces selectivos por los indígenas produjo estas variedades estables, los progenitores de las variedades modernas. Hasta su prohibición, el cannabis fue una piedra angular de estas zonas del mundo.
En el actual mercado del cannabis, empujado por la obsesión por la variedad, no es habitual encontrar estas razas autóctonas puras. La hibridización nos deja con escasos ejemplares de genética original y el cultivo en interiores a menudo expone a las plantas a condiciones que cambian el desarrollo de sus compuestos naturales.
En las décadas de los 70 y 80, los productores de todo el mundo empezaron a recolectar razas autóctonas para cultivarlas en sus propios jardines locales. Estas razas, denominadas razas antiguas o 'heirloom', se llevaron posteriormente a otros entornos, como Hawai o California.
Arjan Roskam, fundador de Greenhouse Seeds en Amsterdam, es uno de esos cazadores de razas. Él y su compañero Franco Loja prefieren estas variedades autóctonas en su reproducción selectiva de las variedades de Greenhouse.
"Arjan siempre consideró estas variedades autóctonas muy importantes para el proceso de reproducción, puesto que son las bases seleccionadas por la naturaleza", cuenta Franco.
La naturaleza necesita un tiempo para conseguir esa esencia que saboreamos y es tan amplio que el ser humano es incapaz de imitarlo sean cual sean las condiciones, ni en interiores ni en exteriores, de ningún modo.
El ambiente es un factor clave en la formación de los componentes del cannabis como los cannabinoides (por ejemplo, THC o CBD), y en los aceites aromáticos, denominados terpenos. El clima, las temperaturas, el suelo, la fertilización e incluso el momento en el que se recolecta el cannabis afectan a su composición química, y se considera que las variedades autóctonas, adaptadas a sus condiciones con el paso del tiempo, son las que presentan los niveles sinérgicos óptimos en sus componentes terapéuticos.
Aunque no son muy comunes, siguen floreciendo variedades autóctonas en todo el mundo.
Variedades diferentes en nuestro planeta:
- AFGANISTÁN/PAKISTÁN : Hindu Kush
- JAMAICA : Lamb´s Bread
- MÉXICO : Acapulco Gold
- ÁFRICA : Durban Poison
" Viajar hacia las montañas asiáticas en una calada"
- ÁFRICA : Durban Poison
" Viajar hacia las montañas asiáticas en una calada"
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Variedad Hindu Kush |
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El Hindu Kush o Hindukush, o también Hindu Qūh es un macizo montañoso de Asia, situado a caballo entre Afganistán y el noroeste de Pakistán. |
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La costa es estrecha y se eleva hasta las colinas bajas , mesetas y montañas escarpada de África |
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Variedad Durban Poison |
Fuente: http://www.leafly.es/
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